Mealoman.com

Закуска по-буковински

Количество порций:4
Яйцо куриное 4 шт. ~ 314 ккал  HelpЯйцо куриное
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 157
Белки: 12,7
Жиры: 11,5
Углеводы: 0,7
  HelpЯйцо куриное
Среднее время приготовления данного продукта: Варка: всмятку: 1 – 1,5 мин., вкрутую: 10 мин.
Лук репка 1 шт. ~ 49 ккал  HelpЛук репка
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 41
Белки: 1,4
Жиры: 0,2
Углеводы: 8,2
  HelpЛук репка
Среднее время приготовления данного продукта: Варка: 15 – 25 мин.
Жарка: 7 мин.
Чеснок 2 зубчик ~ 18 ккал  HelpЧеснок
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 149
Белки: 6,5
Жиры: 0,5
Углеводы: 29,9
Перец сладкий маринованный 1 шт.  HelpПерец сладкий маринованный
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 25
Белки: 1,3
Жиры: 0,1
Углеводы: 4,9
Майонез 100 г. ~ 627 ккал  HelpМайонез
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 627
Белки: 2,4
Жиры: 67
Углеводы: 3,9
Зелень  HelpЗелень
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 44
Белки: 3,3
Жиры: 0,45
Углеводы: 7
  HelpЗелень
Среднее время приготовления данного продукта: Варка: 15 – 20 мин.
Количество порций: 4 432 г. 1008 ккал   (252 ккал/порц.)
Жиры: 300 г.      Белки: 303 г.      Углеводы: 187 г.

Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить. Перец, лук и яйца порезать кубиками, добавить растертый с солью чеснок, заправить майонезом и рубленой зеленью.

Закуска по-буковински