Закуска "Вкусные свитки".
Состав:
ветчина - 300 г.
сырок плавленный - 1 шт.
сыр чечел или косичка
яйца - 2 шт.
чеснок - 1 зубок
укроп
майонез
соль по вкусу
Приготовление:
Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить и потереть на крупной терке. Чеснок пропустить через пресс. Плавленный сырок натереть на крупной терке. Все соединить, добавить майонез, соль и хорошенько перемешать. Затем ветчину нарезать очень тонкими пластинками. На край каждой пластинки положить начинку и завернуть рулетиком. Взять несколько ниточек сыра чечел или косичек и перевязать каждый рулетик. Теперь они похожи на свитки. Укроп мелко порубить. Обмакнуть края наших свитков в майонез и посыпать на них укроп. Красиво выложить на блюдо.
ветчина - 300 г.
сырок плавленный - 1 шт.
сыр чечел или косичка
яйца - 2 шт.
чеснок - 1 зубок
укроп
майонез
соль по вкусу
Приготовление:
Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить и потереть на крупной терке. Чеснок пропустить через пресс. Плавленный сырок натереть на крупной терке. Все соединить, добавить майонез, соль и хорошенько перемешать. Затем ветчину нарезать очень тонкими пластинками. На край каждой пластинки положить начинку и завернуть рулетиком. Взять несколько ниточек сыра чечел или косичек и перевязать каждый рулетик. Теперь они похожи на свитки. Укроп мелко порубить. Обмакнуть края наших свитков в майонез и посыпать на них укроп. Красиво выложить на блюдо.
Закуска "Вкусные свитки".