Закусочный кекс с ветчиной, сыром и оливками
Этот закусочный кекс готовится очень просто и без использования дрожжей, разрыхлителя. Зная секрет приготовления такого теста, можно применять его при изготовлении других изделий.
Продукты
Белое сухое вино - 150 г
Яйца крупные - 4 шт.
Масло оливковое - 150 г
Мука пшеничная - 250 г
Сыр твердый (в идеале Грюйер) (измельченный на терке) - 140 г
Ветчина (резаная мелкими кубиками) - 200 г
Оливки зеленые (без косточек) - 140 г
Оливки черные (без косточек) - 140 г
Продукты
Белое сухое вино - 150 г
Яйца крупные - 4 шт.
Масло оливковое - 150 г
Мука пшеничная - 250 г
Сыр твердый (в идеале Грюйер) (измельченный на терке) - 140 г
Ветчина (резаная мелкими кубиками) - 200 г
Оливки зеленые (без косточек) - 140 г
Оливки черные (без косточек) - 140 г
Закусочный кекс с ветчиной, сыром и оливками