Закусочный печеночный тортик
Очень многие, особенно дети, не любят печенку. Печеночный тортик - это выход из этой ситуации.
Все очень просто, а если оформить празднично, то и на стол можно поставить!
600-700 г говяжьей печенки провернуть через мясорубку или в блендере.
1 яйцо, немного муки, чтобы получилось негустое тесто. Такое,чтобы можно было пожарить тонкие блинчики.
Для нежности можно добавить пару столовых ложек сметаны.
Жарим блинчики.
Когда снимаем со сковородки (аккуратно), смазываем каждый блинок майонезом с чесночком.
Украшаем по вашему желанию - белком, желтком, зеленью.
Все очень просто, а если оформить празднично, то и на стол можно поставить!
600-700 г говяжьей печенки провернуть через мясорубку или в блендере.
1 яйцо, немного муки, чтобы получилось негустое тесто. Такое,чтобы можно было пожарить тонкие блинчики.
Для нежности можно добавить пару столовых ложек сметаны.
Жарим блинчики.
Когда снимаем со сковородки (аккуратно), смазываем каждый блинок майонезом с чесночком.
Украшаем по вашему желанию - белком, желтком, зеленью.
Закусочный печеночный тортик