Закусочный торт из курицы с морковью
Ингредиенты
-куриное филе - 300 г;
-лук - 1 шт;
-молоко - 0,5 стак.;
-мука - 0,5 стак.;
-яйца - 2 шт;
-корейская морковь - 300 г;
-сыр твердый - 100 г;
-соль,перец ;
-растительное масло (для жарки) ;
Мясо с луком измельчить в блендере.К фаршу добавить яйца,молоко,соль.перец,муку.Все хорошо перемешать.Разогреть масло и на умеренном огне жарить блинчики с двух сторон до золотистого цвета. Выкладываем тесто ложкой и быстро разравниваем.Переложить блинчики морковью,слегка прижимая.Последний посыпать тертым сыром.Дать пропитаться не меньше часа.Украсить по желанию. Приятного аппетита!
-куриное филе - 300 г;
-лук - 1 шт;
-молоко - 0,5 стак.;
-мука - 0,5 стак.;
-яйца - 2 шт;
-корейская морковь - 300 г;
-сыр твердый - 100 г;
-соль,перец ;
-растительное масло (для жарки) ;
Мясо с луком измельчить в блендере.К фаршу добавить яйца,молоко,соль.перец,муку.Все хорошо перемешать.Разогреть масло и на умеренном огне жарить блинчики с двух сторон до золотистого цвета. Выкладываем тесто ложкой и быстро разравниваем.Переложить блинчики морковью,слегка прижимая.Последний посыпать тертым сыром.Дать пропитаться не меньше часа.Украсить по желанию. Приятного аппетита!
Закусочный торт из курицы с морковью