Запеченый картофель с сыром
Ингредиенты:
- Картофель - 2 шт
- Масло - 100 г
- Сыр пармезан - 100 г
- Растительное масло
- Сливки (густые) - 60 мл
- Твердый сыр - 60 г
- Соль - по вкусу
Приготовление:
Возьмите 2 картофелины и хорошенько вымойте их
Сделайте надрезы (не до конца), как показано на рисунке.
Нарежьте сыр пармезан и масло небольшими кусочками, и вложите в картофель чередуя сыр и масло
Отправьте картофель в духовку разогретую до 200 градусов и запекайте в течении 45 минут. Затем достаньте и полейте сливками.
После этого посыпьте тертым твердым сыром и отправьте в духовку еще на 15 минут
В конце картофель можно украсить зеленью
Запеченый картофель с сыром