Запеченные кабачки с сыром
Ингредиенты:
- 1 кабачок, длиной 20-25 сантиметров (не забывайте я готовлю на 1 раз 2 персонам)
- Ложка муки
- 2 ложки масла
- Немного сыра пармезан
- Майонез
Приготовление:
1. Чистим кабачок и нарезаем его кружочками. Затем выкладываем на противень.
2. Чуть-чуть присаливаем, посыпаем мукой.
3. Сверху брызгаем подсолнечное масло.
4. Затем ставим в духовку на 20 минут, кабачки станут мягкими и практически готовыми. Затем достаем, немного смазываем майонезом, трем сверху сыр. Трем столько чтобы покрыть кабачки. И ставим обратно в духовку еще минут на 20 – 30. Духовка, кстати должна быть разогрета до 220 градусов, для того чтобы сыр и майонез запеклись и образовали вкусную корочку.
Запеченные кабачки с сыром