Запеченные овощи.
Потребуется; томаты - 3 шт., тыква - 700 г, корень сельдерея - 350 г, чеснок - 5 зубчиков, измельченные травы (розмарин и тимьян) - 1 дес. л., свежемолотый черный перец, крупная морская соль и оливковое масло.
Порезать овощи крупными кусочками, чеснок очистить. Выложить все это в глубокий противень слоями, пересыпая травками, солью и перцем. Сбрызнуть оливковым маслом и отправить в разогретую до 220 °С духовку на 30-40 минут, пока они не станут мягкими и золотистыми.
Порезать овощи крупными кусочками, чеснок очистить. Выложить все это в глубокий противень слоями, пересыпая травками, солью и перцем. Сбрызнуть оливковым маслом и отправить в разогретую до 220 °С духовку на 30-40 минут, пока они не станут мягкими и золотистыми.
Запеченные овощи.