Запеченные в соусе пельмени
Ингредиенты:
- Пельмени (замороженные) – 400г
- Сметана (15% жирности) – 200г
- Томатная паста – 2ст л
- Вода – 200мл
- Тертый сыр твердых сортов – 150гр
- Оливковое масло – 2ст л
- Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
форму для выпекания смазываем маслом. На дно формы выкладываем пельмешки. Смешиваем до однородной массы сметану, томатную пасту с водой и добавляем соль, перец. Выливаем наш будущий соус к пельменям и ставим в разогретую духовку до 180 градусов на полчаса. За 5 минут до готовности посыпаем тертым сыром и ставим обратно в духовку.
Запеченные в соусе пельмени