ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ "РУДОЛЬФ"
Ингредиенты:
2 крупные картофелины
Начинка:
100 мл сметаны
100 мл нежирного творога или сливочного сыра
50 гр. сыра
Украшение:
4 горошины зеленого горошка
4 шт извилистых макарон, отваренных
2 маленьких помидорчика черри
1. Разогреть духовку до 200 гр С.
2. Промыть картофель, протереть насухо и проколоть кожуру несколько раз вилкой. Запекать в разогретой духовке 40-50 мин до мягкости.
3. Надрезать картофелины сверху с одной стороны и выскоблить мякоть. Перемешать ингредиенты для начинки, наполнить ей каждое углубление.
4. Наколоть помидорки на зубочистки, вставить в картофелины с одного конца. Из горошка сделать глаза, из макарон - рога.
2 крупные картофелины
Начинка:
100 мл сметаны
100 мл нежирного творога или сливочного сыра
50 гр. сыра
Украшение:
4 горошины зеленого горошка
4 шт извилистых макарон, отваренных
2 маленьких помидорчика черри
1. Разогреть духовку до 200 гр С.
2. Промыть картофель, протереть насухо и проколоть кожуру несколько раз вилкой. Запекать в разогретой духовке 40-50 мин до мягкости.
3. Надрезать картофелины сверху с одной стороны и выскоблить мякоть. Перемешать ингредиенты для начинки, наполнить ей каждое углубление.
4. Наколоть помидорки на зубочистки, вставить в картофелины с одного конца. Из горошка сделать глаза, из макарон - рога.
ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ "РУДОЛЬФ"