ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКА И ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
Ингредиенты:
Цветная капуста – 2 – 3 средних соцветия
Кабачок – 60 г
Твёрдый сыр – 30 г
Сметана – 2 ст.л.
Способ приготовления:
Капусту и кабачок промываем, опускаем в кипящую воду и варим на не большом огне до полуготовности.
Режем овощи на небольшие кусочки и укладываем в смазанную маслом небольшую форму. Трём сыр на тёрке, смешиваем со сметаной и заливаем овощи. Можно немножко перемешать, чтобы заливка равномерно распределилась.
Запекаем в духовке при температуре 180 градусов минут 10 – 15, пока овощи не станут мягкими.
Цветная капуста – 2 – 3 средних соцветия
Кабачок – 60 г
Твёрдый сыр – 30 г
Сметана – 2 ст.л.
Способ приготовления:
Капусту и кабачок промываем, опускаем в кипящую воду и варим на не большом огне до полуготовности.
Режем овощи на небольшие кусочки и укладываем в смазанную маслом небольшую форму. Трём сыр на тёрке, смешиваем со сметаной и заливаем овощи. Можно немножко перемешать, чтобы заливка равномерно распределилась.
Запекаем в духовке при температуре 180 градусов минут 10 – 15, пока овощи не станут мягкими.
ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКА И ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ