Заправка для борща "Торчин по-домашнему"
Ингредиенты
- Свекла- 2 килограмма
- Лук репчатый- 0,5 килограмма
- Перец красный сладкий- 0,5 килограмма
- Морковь- 0,5 килограмма
- Сок томатный- 500 мл
- Перец горький стручковый- 1 штука
- Чеснок- 5 зубчиков
- Уксус 3%- 0,25 стакана
- Масло растительное (подсолнечное)- 1 стакан
- Сахар- 0,5 стакана
- Соль- 0,5 столовые ложки
Приготовление
Вот чем мне нравится эта замечательная заправка для борща "Торчин по-домашнему" так это тем, что ней можно не только быстро сварить борщ и "не плакать от лука", как говорится в всем знакомой рекламе, а и то, что эту заправочку можно просто намазать на хлебцшек и быстро подкрепиться, пока наш борщ еще находится в процессе варки.
1.Все овощи, указанные выше моем, чистим, режем, а затем нам будет нужна помощь мясорубки - пропустим все ингредиенты через нее.
2.Теперь добавим масло, сахарок, уксус, посолим и поставим на огонь примерно на часок.
3.После того, как овощи для нашей заправочки сварились, разложим ее по баночкам и будем наслаждаться чудесным вкусом!
Я думаю, что заправка для борща "Торчин по-домашнему" понравится вам прежде всего неимоверной легкостью и быстротой приготовления.
Заправка для борща "Торчин по-домашнему"