Завертыш с овощами
Ингредиенты:
- Лаваш (тонкий) - 1 шт
- Перец болгарский (красный) - 3 шт
- Морковь - 3 шт
- Капуста белокачанная - 0,5 кочанов
- Зелень (петрушка или укроп)
- Лимон (сок) - 0,5 шт
- Перец
Морковь, капусту, красный перец нарежьте соломкой. Добавьте мелко нарезанную зелень петрушки или укропа. Сбрызните овощи лимонным соком и перцем, затем заверните трубочками в тонкий лаваш. Слегка поджарьте каждый ролл на тефлоне с двух сторон в течение нескольких минут.
Завертыш с овощами