ЗАВТРАК ПО-КРЕСТЬЯНСКИ
Ингредиенты
Колбаса вареная 100 г
Корейка копченая 100 г
Лук репчатый 75 г
Яйцо куриное 7 штук
Молоко 100 г
Картофель 800 г
Масло сливочное 50 г
Огурцы соленые 200 г
Лук зеленый 30 г
Соль по вкусу
1. Корейку, колбасу и очищенный лук нарезать кубиками и обжарить.
2. Отварить картофель, очистить и нарезать ломтиками, обжарить на сливочном масле. Сложить все вместе на сковороду.
3. Яйца смешать с молоком, слегка взбить, посолить и смесь вылить на сковороду с картофелем и колбасой, поставить в нагретую духовку, запечь.
4. Подавая на стол, посыпать нарезанным зеленым луком. Отдельно подать соленые огурцы.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!)
Колбаса вареная 100 г
Корейка копченая 100 г
Лук репчатый 75 г
Яйцо куриное 7 штук
Молоко 100 г
Картофель 800 г
Масло сливочное 50 г
Огурцы соленые 200 г
Лук зеленый 30 г
Соль по вкусу
1. Корейку, колбасу и очищенный лук нарезать кубиками и обжарить.
2. Отварить картофель, очистить и нарезать ломтиками, обжарить на сливочном масле. Сложить все вместе на сковороду.
3. Яйца смешать с молоком, слегка взбить, посолить и смесь вылить на сковороду с картофелем и колбасой, поставить в нагретую духовку, запечь.
4. Подавая на стол, посыпать нарезанным зеленым луком. Отдельно подать соленые огурцы.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!)
ЗАВТРАК ПО-КРЕСТЬЯНСКИ