Здоровая паста
Ингредиенты:
паста (любая кроме длинной) - 300 грамм.
брокколи - 500 грамм
анчоусы - 5 штучек
зубчик чеснока
соль, перец, оливковое масло
сыр пармезан
Приготовление:
1.Ставите на огонь воду и солите ее по вкусу.
2.В это время чистите брокколи. Когда закипела вода - вкидывайте брокколи и только минут через 10 в ту же воду вкидывайте пасту.
3.Дальше разогреваете масло, разрезаете надвое чеснок (так его проще извлечь позже), а также нарезаете рыбки.
4.Несколько минут поджариваете на медленной огне. 2-3 минуты.
5.Извлекаете чеснок.
6.Когда готова паста - сливаете воду и добавляете пасту с брокколи к рыбкам. Все хорошо перемешиваете.
7.Сервируете незамедлительно.
Приятного аппетита!
Здоровая паста