Зеленое масло
Ароматное масло с зеленью отлично подходит для бутербродов, также его хорошо добавлять в картофельное пюре, макароны, смазывать им курицу.
Состав:
-1 пачка несоленого сливочного масла, при комнатной температуре
-1/2 стакана измельченной зелени по вкусу (укроп, петрушка, базилик)
-соль и свежемолотый черный перец
дополнительные приправы:
-измельченный чеснок,
-паприка,
-мелко натертый твердый сыр и т.д.
Приготовление:ъ
Хорошо перемешайте масло с травами. Приправьте солью и перцем и ещё раз перемешайте.
Используйте масло сразу или заверните в пищевую пленку и храните в холодильнике.
Состав:
-1 пачка несоленого сливочного масла, при комнатной температуре
-1/2 стакана измельченной зелени по вкусу (укроп, петрушка, базилик)
-соль и свежемолотый черный перец
дополнительные приправы:
-измельченный чеснок,
-паприка,
-мелко натертый твердый сыр и т.д.
Приготовление:ъ
Хорошо перемешайте масло с травами. Приправьте солью и перцем и ещё раз перемешайте.
Используйте масло сразу или заверните в пищевую пленку и храните в холодильнике.
Зеленое масло