Mealoman.com

Жаркое из картофеля с грибами и фаршем

Количество порций:1
Ингредиенты
Порций: 4
5 картофелин
1 луковица
150 г грибов
2 ст.л. сливочного масла
300 г фарша
соль, перец по вкусу
петрушка
1 лавровый лист
2 ст.л. сметаны

--------------------------------------------------------------------------------
Способ приготовления
Подготовка:10мин › Приготовление:1ч30мин › Общее время: 1ч40мин
1.Картофель очистить и нарезать ломтиками.
2.Мелко нарезать лук и грибочки. Добавить в кастрюльку мультиварки масло, лук и грибы. Обжарить на "Выпечке" 15 минут, добавить фарш и готовить еще 15 минут.
3.Добавить нарезанный картофель, соль, перец, мелко нарезанную петрушку, лавровый лист и сметану, перемешать хорошо. Влить половину стаканчика воды и поставить в режим "Молочная каша". Блюдо готовится около часа. Можно готовить на "Выпечке" 40 минут.
Жаркое из картофеля с грибами и фаршем