Mealoman.com - Бразилия

горячие супы

Оригинальный рецепт супа с говядиной вычитала в одной книжке. Там он относился к бразильской кухне, так что и я к ней отнесу. Суп интересен необычной для нас обжаркой мяса перед ва...

--/-- 0 0

Бразильский острый суп из чечевицы

cookie

горячие супы

Время приготовления - 35 минутКоличество - 2 порцииИнгредиенты:Чечевица — 100 гГрудинка свиная копченая — 80 гЛук репчатый — 50 гМорковь — 100 гСельдерей — 50 гПаста томатная — 30 ...

35 мин. 0 0

Бразильские хлебные булочки с сыром

cookie

хлебо-булочные

Ингредиенты:- 2 стакана муки- 1/4 стакана растительного масла- 1/2 стакана цельного молока- 2 больших яйца, при комнатной температуре- 1/4 чашки свежего тертого Пармиджано Реджано ...

--/-- 0 0

Бразильский пудинг "Brigadeirão"

cookie

молочные десерты

( стакан - 250 мл )1 банка (397 г) сгущённого молока300 мл сливок 33-35%1 ст. какао 100%3 ст.л. (без горки) сахара1 ст.л. мягкого сливочного масла3 крупных яйца1. Духовку разогреть...

--/-- 0 0

БРИГАДЕЙРУ

cookie

кондитерские изделия

Очень интересный и вкусный десерт из Бразилии.- 1 банка (380г) качественного сгущенного молока (без добавления растительных жиров) - 1 ст. л. сливочного масла - 4 ст. л. какао (или...

--/-- 0 0

БЕЙЖИНЬЮ

cookie

кондитерские изделия

Бейжинью (beijinho (порт.) – поцелуйчик)- 1 банка (380г) качественного сгущенного молока- 1 ст. л. сливочного масла- 100-150 г кокосовой стружки- мелкозернистый сахар- палочки гвоз...

--/-- 0 0

КАЖУЗИНЬЮ (в переводе с бразильского - кешью)

cookie

кондитерские изделия

Родина этого ореха - Бразилия, поэтому конфеты с таким названием тоже очень там популярны. Но самое забавное то, что сами эти конфеты как правило делаются не из кешью, а из арахиса...

--/-- 0 0

БРАЗИЛЬСКИЙ ТРЮФЕЛЬ

cookie

кондитерские изделия

-1 Чашка бразильских орехов-½ чашки кокосовой муки (тертая мякоть кокоса или стружка) -½ чашки чернослива-¼ чашки кокосовой стружки (для обсыпки)-¼ чашки меда (или другого подсласт...

--/-- 0 0

БРАЗИЛЬСКИЙ ТОРТ «BRIGADEIRO».

cookie

торты

Этот торт готовится с кремом, очень похожим по вкусу, составу и приготовлению на конфеты brigadeiro. Такой торт тоже, как и конфеты очень популярен в Бразилии. Рецепты есть самые р...

--/-- 0 0

Эмбалайя

cookie

овощи, грибы

Ингредиенты: 150−200 г куриного (индюшачьего) филе, 100 г вареной ветчины, 2 луковицы, один крупный сладкий перец, кукурузное или оливковое масло, молотый красный перец, соль....

--/-- 0 0

Логин:

Пароль:

Закрыть