Баклажаны фаршированные
Ингредиенты:
Баклажаны - 2 шт
Сыр твердый - 150 г
Мясной фарш (любой) - 300 г
Помидоры - 2 шт
Чеснок - 3 зубчика
Соль, перец, зелень - по вкусу
Способ Приготовления:
Этап 1 Баклажаны разрезаем вдоль на две половинки, очищаем мякоть из середины, перемешиваем ее с мясным фаршем, добавляем чеснок, соль и перец по вкусу. Полученным фаршем заполняем дольки баклажанов, сверху укладываем кружочки помидор, обильно посыпаем тертым сыром. Запекаем в духовке 20 мин при температуре 180 градусов.
Баклажаны - 2 шт
Сыр твердый - 150 г
Мясной фарш (любой) - 300 г
Помидоры - 2 шт
Чеснок - 3 зубчика
Соль, перец, зелень - по вкусу
Способ Приготовления:
Этап 1 Баклажаны разрезаем вдоль на две половинки, очищаем мякоть из середины, перемешиваем ее с мясным фаршем, добавляем чеснок, соль и перец по вкусу. Полученным фаршем заполняем дольки баклажанов, сверху укладываем кружочки помидор, обильно посыпаем тертым сыром. Запекаем в духовке 20 мин при температуре 180 градусов.
Баклажаны фаршированные