Бризоли
Ингредиенты:
- фарш
- лук
- соль, перец
- вафельные кружочки
- яйца
- подсолнечное масло для жарки (уходит много)
Приготовление:
Мясной фарш посолить, поперчить.
Яйца взбить с солью и перцем.
Сделать из фарша лепешку и накрыть с обоих сторон вафлей.
Обмакнуть в яйце и обжарить на сковороде.
Бризоли