Mealoman.com

Эстония
Буберт
молочные десерты
Это сладкое и сытное блюдо, которое подается на завтрак и на обед. Его особенность и его отличие от каш заключается в том, что он совсем не варится, а всего лишь заваривается – это...
--/-- 0 0

Суп с клецками
горячие супы
ИнгредиентыНа 600 гр. говядины- 500 гр. картофеля, -1 луковица, -1 морковка, -1 болгарский перец, -лавровый лист, -растительное масло, -1 яйцо, -50 мл. молока, -5 ст. ложек муки,- ...
--/-- 0 0

Свинина по-эстонски
блюда из свинины
Я готовила блюдо в двух сковородках одновременно, в одной через час мясо уже было мягким, а во второй нет, так что пробуйте на вкус готовность мяса через 55 минут после начала приг...
--/-- 0 0

Эстонская выпечка
хлебо-булочные
Ингредиенты: Теплое молоко – 120 мл Сахар или мед – 1 чайная ложка Яичный желток – 1 шт Сливочное масло – 30 г Щепотка соли Дрожжи – 15 г Мука – 300 г Дополнительно: Сливочное масл...
--/-- 0 0

Банановый крингель
хлебо-булочные
Ингредиенты:●200 мл теплого молока●50 г сливочного масла размягченного●3 столовые ложки сахара●щепотка соли●1 пакетик ванильного сахара●3 стловые ложки растительного масла●1 чайная...
--/-- 0 0



Кисель из овсяных хлопьев
кисели
В керамическую посуду высыпать хлопья, влить теплую воду, положить ломтик подового хлеба, покрыть посуду полотенцем и поставить в теплое место на 1 - 2 дня. Жидкость процедить чере...
--/-- 0 0

Паштет из свиной печени
паштеты
Печень разрезать на 4 куска, шпик (свежий или копченый) порезать на маленькие кусочки, положить в кастрюлю. Добавить ароматические коренья, соль, перец, мускатный орех и лавровый л...
--/-- 0 0

Паштет из говяжьей печени
паштеты
Печень разрезать на 4 куска, шпик (свежий или копченый) порезать на маленькие кусочки, положить в кастрюлю. Добавить ароматические коренья, соль, перец, гвоздику и лавровый лист. Т...
--/-- 0 0