Mealoman.com - список рецептов автора

Секреты и особенности процесса приготовления мяса.

мясо

Итак, Вы решили зажарить или запечь кусок мяса? Советуем Вам обратить своё внимание на следующие полезные советы:Перед тем, как положить мясо на сковородку, хорошенько поперчите ег...

--/-- 0 0

Соус пикантный

cookie

соусы

Уксус в количестве ста миллилитров необходимо взбить с 200-ми мл растительного масла. Добавляем соль, опять же перец и немного сахара на Ваш вкус. А для получения более густой конс...

--/-- 0 0

Закусочные шарики из голубого сыра и винограда

cookie

закуски

Ингредиенты на 4 порции:12 крупных виноградин или 24 маленьких (виноград может быть любого сорта на ваш выбор)150 г сыро с голубой плесенью100-120 г сливочного сыра типа филадельфи...

--/-- 0 0

Домашнее вино

cookie

алкогольные напитки

Вот уже много лет подряд я готовлю виноградное вино по молдавскому народному рецепту. Разумеется, в Молдавии готовят вино в огромных количествах, в бочках и чанах. Я же делаю не бо...

--/-- 0 0

Кекс с виноградом

cookie

выпечка

Необходимые продукты:масло сливочное - 250 граммовсахар - 150 граммовяйца - 4 штукимука пшеничная - 250 граммовразрыхлитель для теста - 1 пакетиквино белое сухое - 100 миллилитровв...

--/-- 0 0

Фаршированные домашние булочки

cookie

закуски

Фаршированные булочки — отличный вариант завтрака и ужина. Очень вкусные и сытные. Для того, чтобы приготовление заняло меньше времени, можно использовать готовые покупные булочки,...

--/-- 0 0

Постные капустные котлеты

cookie

овощи, грибы

Еще один прекрасный рецепт для тех, кто на посту. Капустные котлеты очень нежны и не требуют для приготовления особых затрат средств и времени.Ингредиенты:Капуста белокочанная — 1 ...

--/-- 0 0

Варианты бутербродных паштетов

cookie

закуски

1.1 банка скумбрии в масле (масло сцедить), 1 отварное яйцо, 1 плавленый сырок, 100 г сливочного масла, 0,5 головки чеснока.2.Филе 1 большой селёдки, 1 плавленый сырок, 3 отварных ...

--/-- 0 0

Опята солёные

cookie

овощи, грибы

Состав:-опята-соль-перец-лавровый лист-уксус-растительное маслоПокупаем пару кг опят и все! Осталось только проварить их в солёной воде минут 10 с момента закипания и откинуть на д...

--/-- 0 0

Сальтисон

cookie

закуски

Состав:-рулька-мясо кур-чеснок-желатин-соль-перецМясо от запеченной рульки(350г),порезать на кубики,смешать с сырым куриным(использовала 2 окорочка весом 850г,мясо отделила от кост...

--/-- 0 0

Логин:

Пароль:

Закрыть