Mealoman.com

cookie
"Сырая аджика"
прочие заготовки
Это поистине кладезь осенних витаминов. Прекрасно подходит к рыбе, мясу, ко вторым блюдам, да и просто намазать на черный, белый хлебушек и подать к супу, борщу....
--/-- 0 0

Слоённый салат "Мужской"
мясные салаты
Мясо хорошо отварить и пропустить через мясорубку Лук нарезать колечками и вымочить 15 минут в растворе воды с уксусом Сыр и сваренные яйца отдельно натереть на терке Выложить слоя...
--/-- 0 0

Фирменный шницель
мясо
Нам потребуется:-0,5 кг. любого мяса-3 столовые ложки майонеза-3 столовые ложки крахмала-3 сырых яйца-2 средних головки лука-Соль, перец, специи по вкусу.Обычно заготовку я делаю с...
--/-- 0 0



Форшмак (вариант с яблоком)
закуски
Ингредиенты:-2 селедки (или 400 г готового филе)-2 яйца-100 г лука-100 г зеленых яблок-50-100 г сливочного маслаРецепт форшмака из селедки по классическому еврейскому рецепту. Такж...
--/-- 0 0

Соус "Ткемали" из слив
соусы
Ингредиенты:-1 кг сливы ткемали,-0,25 стакана воды,-1 головка чеснока,-2 ст. ложки сухого укропа,-3 ч. ложки кориандра,-1,5 ч. ложки красного молотого перца,-2 ч. ложки сухой мяты....
--/-- 0 0

Crunch-Salad with Tuna
рыбные салаты
Мясо тунца, на самом деле, — сокровище. В нем такое количество фосфора и витаминов, что ведущие университеты США (Беркли и Гарвард) ввели блюда из тунца в обязательное меню студент...
--/-- 0 0

Полезные советы для пиццы
выпечка
●Чтобы верх пиццы был сочным, его необходимо сбрызнуть оливковым маслом.●Для того, чтобы бортики пиццы не были зажаренными и сухими, их лучше смазать яичным желтком.●Масло можно ис...
--/-- 0 0

Зимний салат "Украинский"
маринады
Продукты:-сладкий перец - 1 кг-помидоры бурые - 2кг-морковь - 1кг-огурцы - 1кг-лук - 1кг-петрушка - 200г-пряности можно добавить по выбору-уксус (9%), сахар, соль, растительное мас...
--/-- 0 0