Mealoman.com

cookie
Соление перца сладкого
Соление перца сладкого
cookie
соленья
Сладкий перец — богатый источник витаминов, особенно каротина, аскорбиновой кислоты и ви-тамина Р. Можно засаливать красный и зеле«ый перец. Технология посола та же, что и у огурцо...
--/-- 0 0
Соленые помидоры с горчицей
Соленые помидоры с горчицей
cookie
соленья
В стеклянные трехлитровые банки положить помидоры, укроп, ошпаренный кипятком, черный перец, чеснок, хрен. Залить холодным рассолом, закрыть крышкой или завязать пленкой. Рассол: н...
--/-- 0 0
Засол помидоров
Засол помидоров
cookie
соленья
Для засола годятся красные, бурые и зеленые помидоры, но обязательно одинаковой зрелости, целые и доброкачественные. Лучше выбрать сорта мелкие, с плотной кожицей, мясистые. Солят ...
--/-- 0 0
Творожный пудинг с изюмом
Творожный пудинг с изюмом
cookie
выпечка
На 4 порции Творог – 400 г. Яйцо 2 –шт. Изюм 1\2 стакана Молоко 1\4 стакана Сахарный песок – 2 столовые ложки Сливочное масло 20 г. Изюм перебрать, вымыть и смешать с протертым тво...
--/-- 0 0
Клюквенный соус
Клюквенный соус
cookie
соусы
Ингредиенты: - 300г клюквы - 100г сахарной пудры - 1ч.л. крахмала Приготовление клюквенного соуса: В небольшой кастрюльке прокипятить клюкву (все ягоды должны «выстрелить»), процед...
--/-- 0 0
Соус лимонный
Соус лимонный
cookie
соусы
Время приготовления — 5 минут при мощности 100%. Ингредиенты: - 240 г воды - 80 г сахара - 1 ст. ложка пшеничной муки - 1 ст. ложка лимонного сока - 1 ст. ложка масла или маргарина...
--/-- 0 0
Соус томатный
Соус томатный
cookie
соусы
Время приготовления — около 8 минут при мощности 100%. Ингредиенты: - 800 г консервированных очищенных помидоров в собственном соку - 1 луковица - 1 зубчик чеснока - 100 мл томатно...
--/-- 0 0
Итальянский сырный соус
Итальянский сырный соус
cookie
соусы
Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 20 минут. По 0,5 красного и желтого перца (без семян); 50 г сыра «дольчелатте»; 0,5 стакана сыра «маскарпоне»; 1 столовая ложка лимонного ...
20 мин. 0 0
Французский зеленый соус
Французский зеленый соус
cookie
соусы
Рецепт на 1 стакан. Время приготовления — 20 минут. 1 ст. ложка крупно нарезанного свежего салата; 1 ст. ложка крупно нарезанной свежей петрушки; 1 ст. ложка крупно нарезанных лист...
--/-- 0 0
Яйца заливные
Яйца заливные
cookie
закуски
Необходимые продукты: яйцо - 6 шт. говядина вареная - 120 г бульон мясной - 300 г желатин - 12 г клюква - 12-18 ягод зелень петрушки (веточки) - для оформления Способ приготовления...
--/-- 0 0
1...597598599600601602603 ... 3971