Соус лимонный
Время приготовления — 5 минут при мощности 100%.
Ингредиенты:
- 240 г воды
- 80 г сахара
- 1 ст. ложка пшеничной муки
- 1 ст. ложка лимонного сока
- 1 ст. ложка масла или маргарина
Приготовление:
Смешать 180 г воды и сахар в небольшой стеклянной посуде. Варить 1,5-2,5 минуты при 100% до растворения сахара.
Размешать и вылить в муку, разведенную оставшейся водой и лимонным соком. Варить 1,5-2,5 минуты при 100%, пока соус не загустеет.
Размешать и положить масло. Подавать, охладив.
Соус лимонный