Mealoman.com

cookie
БУТЕРБРОДЫ ПО-ТУРЕЦКИ
закуски
- 3 столовые ложки оливкового масла- 1 луковица- 8 зубчиков чеснока- 3 лавровых листа- 1 столовая ложка тмина- 1 чайная ложка порошка чили- 1/2 чайной ложки молотого душистого перц...
--/-- 0 0

ПЕЛЬМЕНИ ЖАРЕНЫЕ В ГОРШОЧКЕ
мясо
Пельмени - 500 гСметана - 200 млШампиньоны - 300 гЛук - 2 штМорковь - 2 штСыр - 300 гСливочное масло для жаркиРастительное масло для жаркиСоль - по вкусуЗамороженные пельмени отвар...
--/-- 0 0

РЯЗАНСКИЙ БЛИНЧАТЫЙ ПИРОГ
пироги
Блины - 8-10 штГовядина отварная - 500 г Капуста свежая - 100 г Морковь - 1 шт Лук - 1 штРис отварной - 5 ст.лЯйцо - 5 штСливочное масло - 50 гСметана - 200 гСоль, перец - по вкусу...
--/-- 0 0

Полворонес
выпечка
Ингредиенты:сливочное масло — 200 Граммсахарная пудра — 1 Чашкаванилин — 1 Чайная ложкамука — 2 Чашкакорица — 2 Чайная ложкасоль — 1 / 4 Чайная ложкаКоличество порций: 24Разогреть ...
--/-- 0 0

Лапшевик
из макаронных изделий
Ингредиенты:предварительно сваренные макароны — 0 По вкусуяйца — 1-2 Штукбольшая луковица — 1 Штукмясной фарш — 0 По вкусусредняя морковь — 1 Штукзелень — 0 По вкусутвердого сыра —...
--/-- 0 0

ДОНАР ПО-ТУРЕЦКИ
птица
Пита - 12 шт.Куриное филе - 800 гр.Помидоры - 4-5 шт.Огурцы (короткоплодные) - 4-5 шт.Лук (по-желанию) 3-4 шт.Чеснок (размелченный в чеснокодавке или очень мелко вручную) - 3-4 гол...
--/-- 0 0

ФАРШИРОВАННЫЕ ОКОРОЧКА
мясо
Окорочкалукгрибычерносливорехисырчеснокмайонезрас. маслоБерем окорочка, хорошо обрабатываем, промываем и просушиваем бумажным полотенцем.острым ножом подрезаем мясо вокруг косточки...
--/-- 0 0

РАГУ ПО-КРЕСТЬЯНСКИ
овощные гарниры
3 яйца1 сладкий болгарский перец (лучше красный)1 луковица репчатая2-3 помидора (шкурку снять, обдав кипятком помилоры)соль - по вкусуукроп свежийОбжарить на растительном масле (а ...
--/-- 0 0

КУРИНЫЙ ХЛЕБ С СЫРОМ И ГРИБАМИ
мясо
Для фарша: Курица - 1 штЯйцо - 1 шт Хлеб белый - 3 кусочкаМолоко - 1 стаканЛук - 1 штСоль, перец - по вкусуДля начинки:Сыр - 100 гГрибы сухие - 30 гПерец болгарский - 1/4 штРаздела...
--/-- 0 0

Плов Лиссабонский
из риса
Ингредиенты:рис — 400 Граммминдаль — 50 Граммсливочное масло — 50 Граммкурица — 1 Килограммкуринный бульон — 600 Миллилитрсливки — 150 Миллилитргрибы — 200 Граммсухой тархун — 1 Ст...
--/-- 0 0