Растапливаем масло, кладем в него рис, горчицу и обжариваем в течении 4-5 минут. Выливаем кипящую воду( желательно масло остудить маленько), добавляем соль, перемешиваем и оставляе...
Вам потребуется красный рис – 1,5 стакана; луковица; морковь среднего размера; шампиньоны (можно брать и другие грибы) – 300 гр.; базилик – небольшой пучок; красный молотый перец; ...
* Моркoвь нужно резать длинной сoлoмкoй и ни в кoeм случаe не тeреть. He бoйтесь перебоpщить с длинoй, чем длиннеe сoломка, тeм вкуcнее плoв.* Лучшая посуда для плова — тoлcтая чуг...
Этот рецепт поможет по-новому разглядеть такое блюдо, как ризотто. Для подачи будем использовать формочки для кексов или маффинов и самый простой лук-порей.Ингредиенты:Рис — 400 гЛ...