Mealoman.com - список рецептов автора

блины, оладьи

Пышные, легкие, в меру сладкие!Ингредиенты:- 2 стакана муки- 310 мл воды- 1 ч.л. сухих дрожжей- 1/2 ч.л. соли- 2 ст.л. сахара- растительное масло для выпечкиПриготовление:1. Смешат...

--/-- 0 0

Пахлава "Ароматная"

cookie

выпечка

Ингредиенты:- Слоеное тесто – 1 пакет- Рубленные грецкие орехи – 4 стакана- Масло сливочное – 200 г- Корица – 1 чайная ложка- Мед – 2 стакана- Ванильный экстрат – 3 чайные ложки- В...

--/-- 0 0

Быстрый пирог с зеленым луком

cookie

выпечка

Ингредиенты:● 200г зелёного лука,● 3 яйца,● 1/2-2/3 ч ложки соли, перец,● 1,5 ч ложки разрыхлителя,● 0,5 ч ложки сахара,● 100г сметаны, щепотка соды,● 1 стакан муки.Способ приготов...

--/-- 0 0

Шоколадный торт с портвейном

cookie

выпечка

Ингредиенты:360 г пшеничной муки60 г какао-порошка2 чайных ложки соды1/2 чайной ложки соли225 г тростникового сахара (в оригинале - сахар демерара)160 мл растительного масла420 мл ...

--/-- 0 0

Миндальные тарталетки с творожным кремом и малиной

cookie

выпечка

Рубленое миндальное тесто:150 г муки 50 г молотого миндаля 100 г масла 1 желток или яйцо щепотка соли 1 ст.л. ледяной воды Крем:300 г творога без крупинок 50 г сахара или сахарной ...

--/-- 0 0

Японская классика: Молочный хлеб Хоккайдо

cookie

выпечка

Для приготовления 1 небольшой буханки:• 300 г муки• 100 мл молока• 100 мл жирных сливок• 1 ч.л. сухих активных дрожжей• 2 ст.л. сахара• 2 стл. с горкой сухого молока• 1 яйцо• соль1...

--/-- 0 0

Португальские пирожные (Pasteis) с заварным кремом

cookie

пирожные

Для слоеного пресного теста:200 г муки100 г холодного маслащепотка соли5 ст.л. ледяной водыДля заварного крема:4 желтка50 г сахарной пудры40 г муки350 мл сливок (от 20 до 35%) 75 г...

--/-- 0 0

Чайно-медовая коврижка

cookie

выпечка

250 мл черного крепкого чая200 гр пшеничной муки50 гр ржаной обдирной муки130 гр сахара100 гр растительного масла без запаха2 ст.л. темного меда10 гр разрыхлителя1 ч.л. пряничной с...

--/-- 0 0

Шоколадно-малиновый пирог

cookie

выпечка

50 гр пшеничной муки 3 яйца100 гр сахара100 гр шоколада (50 гр молочного и 50 гр темного)100 гр сливочного масла150 гр замороженной или свежей малины25 гр рубленных несоленых фиста...

--/-- 0 0

Инжир с маскарпоне

cookie

пирожные

Для песочного печенья с корицей:150 гр сливочного масла90 гр сахарной пудры30 гр миндального порошка или свежемолотого миндаля1 большое яйцо250 гр муки1ч.л. молотой корицыДля крема...

--/-- 0 0

Логин:

Пароль:

Закрыть