Mealoman.com - список рецептов автора

блюда из рыбы

На 2 рыбки: 250 мл воды кипяченой прохладной воды гвоздика 3 шт кориандр зерна 0,5 ч л соль 1,5-2 ч л сахар 0,5 ч л лавр лист 2 шт перец черн горошек 6 шт В воде растворить соль и ...

--/-- 0 0

Котлеты из рыбы и креветок

cookie

рыба, морепродукты

ингредиенты : 170 гр очищенные креветки500 гр филе рыбы(у меня белая рыба)лук 200 гр1 яйцо1/3 ч.л молотый кумин1/3 ч.л белый перец1 ч.л паприкасоль по вкусукукурузная мука по потре...

--/-- 0 0

Апельсиново-имбирный лосось в пергаменте

cookie

рыба, морепродукты

Ингредиенты:Цедра половины апельсинаИмбирь (нарубить или пропустить ч/з чеснокодавилку) - 1 чайная ложкаСоевый соус (слабый) - 3 столовых ложкиАпельсиновый свежевыжатый сок - 1 сто...

--/-- 0 0

Гравдлакс - малосольный лосось в нордическом стиле

cookie

рыба, морепродукты

Гравдлакс шведское блюдо из лосося (lax - лосось, gravad - маринованный). Не важно, какой вес у вашей рыбы, главное соблюдать пропорции между солью и сахаром - 1:2. Если вы солите ...

--/-- 0 0

Филе форели (или сёмги), приготовленное в духовке.

cookie

рыба, морепродукты

Ингредиенты:Филе рыбыРепчатый лукСметанаМайонезСырРастительное маслоСольПриготовление:1. Разогреть духовку до 230-250 градусов.Нарезать рыбу порционно ,выложить на противень,немнож...

--/-- 0 0

Рыба запечённая с помидорами и сыром

cookie

блюда из рыбы

Рецепт из разряда:быстро и вкусно! Ингредиенты: филе не жирной рыбы (у меня треска) 600-700 гр. помидор 1 шт. сметана 3-4 ст.л. чеснок 3-4 зубч. зелень свежая по вкусу (я добавила ...

--/-- 0 0

Как засолить скумбрию дома

cookie

блюда из рыбы

Скумбрия- это рыба жирного семейства, она полезна тем, кто страдает нарушениями в работе сердечно- сосудистой системы и восстанавливает затраченные силы организма после продолжител...

--/-- 0 0

Скумбрия почти горячего копчения.

cookie

рыбные копчения

Рыбу выпотрошить, можно оставить голову, а можно и убрать.Посолить снаружи и внутри.Обмазать 2 ст.л. растительного масла. Добавить 1 ст.л. жидкого дыма (не обязательно). Поверьте б...

--/-- 0 0

Рыба «Мечта»

cookie

рыба, морепродукты

Ингредиенты:- 500 г филе любой рыбы - 150 г сыра- 300 г помидоров- 5 ст.л. томатной пасты или кетчупа- 3 зубчика чеснока- зелень по вкусу- соль- перецПриготовление:1. Рыбу нарезать...

--/-- 0 0

Рыба по-монастырски — оригинальный рецепт вкусного блюда

cookie

рыба, морепродукты

Всем известно, что рыбные блюда должны занимать в рационе почётное место. Рыбу человеку есть необходимо, поскольку в ней содержится множество незаменимых витаминов, микроэлементов,...

--/-- 0 0

Логин:

Пароль:

Закрыть