Mealoman.com - список рецептов автора

блюда из рыбы

Для фарша: - 1 свежая щука (нам нужно 900 г филе) - 1 большая луковица - 2 ст.ложки сливочного масла для пассеровки - 100 г свежего белого батона (или 40 г высушенного) - 0,5 стака...

--/-- 0 0

Пряная селёдочка

cookie

рыба, морепродукты

Люблю соленую рыбку, не могу равнодушно пройти мимо интересного рецепта. Предлагаю попробовать вот такую пряную селедочкуПродукты:-филе сельди - 400 г;-укроп измельчённый- 0,5 ст.;...

--/-- 0 0

Карп, запеченный в духовке, под сливками

cookie

рыба, морепродукты

Карп - 1 кгСливки - 500 млЛук - 3 штКарп издавна считался символом богатства и плодородия, а также был посвящен богине любви Венере. Его вкусовые качества высоко ценили и обычные л...

--/-- 0 0

Рыбные тефтели (рыбные галки)

cookie

блюда из рыбы

Продукты:600 гр. филе белой рыбы (напр., судак или щука)2 ст. ложки пшеничной муки1 ст. ложка сливок 10%2 яйца1 луковица2 соленых или маринованных огурца1 пучок зелени укропа и пет...

--/-- 0 0

Запеченная СКУМБРИЯ.

cookie

рыба, морепродукты

Рыбку распотрошить, помыть, по хребту сделать разрез от головы до хвостика, ( хвост и голову оставить) вынуть хребтовую кость. Тем временем на сковородке обжарить лук, помидор, и м...

--/-- 0 0

Солёная рыбка.

cookie

рыба, морепродукты

По этому рецепту можно солить не только форель, но и семгу, и лосося и горбушу,но так как горбуша суховата,то нужно добавлять треть стакана масла растительного или лучше всего олив...

--/-- 0 0

Креветки с кремом

cookie

блюда из морепродуктов

Креветка тигровая 300гСольРастительное маслокрем:Сливочный сыр «Филадельфия» пол упаковки грамм 60Красная икра 1ч.ложкаОгурец маринованный 1штУкроп несколько веточекКреветки моем, ...

--/-- 0 0

Мини блинчики с лососем и сметанным кремом.

cookie

рыба, морепродукты

Вам понадобится: муки 160 г, разрыхлителя1 ч.л., соли 1/4 ложка нарубленного укропа 1 ст.л., сливочного сыра 50 г, размягченного сливочного масла 25 г, Яйцо 1 шт, Молока 170 мл, ма...

--/-- 0 0

Золотая рыбка.

cookie

рыба, морепродукты

Скумбрия (свежемороженая) — 500 г Картофель (отварной) — 200 г Шампиньоны — 150 г Лук репчатый — 2 шт Чеснок — 1 зубок Сыр плавленый — 100 г Сыр твeрдый — 100 г Масло оливковое Сое...

--/-- 0 0

Запеканка из яичных белков, кальмаров и брокколи

cookie

рыба, морепродукты

Ингредиенты:Белок яичный 3 штКальмары 50 гКапуста брокколи 100 г1. Кальмары отварить. Брокколи разморозить.2. Смешать все ингредиенты и с помощью блендера все измельчить. В это вре...

--/-- 0 0

Логин:

Пароль:

Закрыть