Подготовленного и выпотрошенного гуся вымойте, обсушите и натрите снаружи и изнутри солью. Возьмите 5-6 кислых яблок, снимите с них кожуру, разрежьте на 4 части и удалите семенную ...
Ингредиенты на 4 порции:8 куриных голеней (можно исползовать окорочка или бедра, грудки здесь проигрывают)200 г шампиньонов250 мл светлого пива100 мл куриного бульона или воды2-3 з...
Ингредиенты на 4 порции:1 небольшая курица (около 1,6 кг вместе с кожей и костями)2 средних кабачка или 1 побольше (около 400-450 г в сумме)2 небольших луковицы1 средний сладкий пе...
95 ккал на 100 грСнимаем кожу с грудки, режем на кусочки и жарим до золотистой корочки без масла... на антипригарной или керамической сковороде (либо немножко добавить воды).Далее ...
Приготовление:1. Приготовить соус.Чеснок очистить и измельчить.Сметану посолить,поперчить,добавить чеснок и хорошо перемешать.2. Куриные грудки выложить в форму для запекания,прома...