Mealoman.com - список рецептов автора

из теста

Ингредиенты:●вода и яйца куриные в равных количествах●мука - сколько тесто возьмет●соль, сода и другие специи по вкусу●паприка и куркума для естественной окраски теста - по желанию...

--/-- 0 0

Рис в ананасе

cookie

из риса

Ингредиенты: Отваренный рис – 3 стакана Чеснок – 3 зубчика Креветки – 12 шт Лук-шалот - 2 шт Половина морковки Красный перец – 1 шт Ананас – 1 шт (небольшой по размеру) Изюм – 2 ст...

--/-- 0 0

Ленивые вареники с сыром

cookie

из теста

Ингредиенты:250 г творога8 столовых ложек муки2 столовые ложки сахарасыр по вкусу1 яйцосольсливкимедПриготовление:В глубокой посуде хорошенько смешать муку, творог, натертый сыр, я...

--/-- 0 0

Спагетти а-ля карбонара

cookie

из макаронных изделий

Ингредиенты:Спагетти 450 г Пекорино романо 80 гПармезан 80 г Яйца 1 шт.Говяжья грудинка 200 гОливковое масло 3 ст. л.Чеснок 5 зуб. Вино белое сухое (столовое) 150 млСоль по вкусу П...

--/-- 0 0

Пельмени сибирские

cookie

из теста

Ингредиенты:- 350г муки- ¾ ч.л. соли- 250г говяжьей вырезки- 250г свиной шейки- 100г лука - 2 дольки чеснока- ¼ ч.л. молотого черного перца- 160мл молока Приготовление:Просеять мук...

--/-- 0 0

Пельмени «Розочки»

cookie

из теста

Ингредиенты:Для теста:- 2 яйца- 0.5 ч. л. соли- 300 гр. мукиПриготовление:1. Замесить тесто, можно и другое, кто какое делает для пельменей, оставить минут на 20 и заняться фаршем....

--/-- 0 0

Домашний сыр-брынза

cookie

из молока

Ингредиенты:2 литра пастеризованого! молока(читайте на упаковке,это важно!), или лучше настоящего молока(домашнего), но не в коем случае не стерелизованого или супер пастеризованог...

--/-- 0 0

Чебуреки с мясом. Очень удачное хрусткое тесто!

cookie

из теста

Ингредиенты:Тесто:●Мука – 8 стакана,●Вода – 3 стакана,●Соль – 2 ч.л.,●Сахар – 2 ч.л.,●Масло растительное – 150 мл.●Водка – 1 ст.ложкаДа, и никогда не добавляйте в тесто яйца! Из-за...

--/-- 0 0

Тыквенное ризотто

cookie

из риса

Ингредиенты:Масло сливочное 30 г Лук репчатый 1 шт.Чеснок 2 зуб. Рис Арборио 1 ст.Тыквенное пюре 120 г Куриный бульон 3 ст.Лавровый лист 1 шт. Тимьян 1 щеп.Сыр твердый 60 г Жирные ...

--/-- 0 0

Паста с лососем и кедровыми орешками

cookie

из макаронных изделий

Ингредиенты на 4 порции:500 г филе лосося200 г лапши80 г кедровых орехов150 мл крепкого рыбного бульона150 мл сливок (у меня 33 %, бессовестная :))1 пучок лука-резанца (заменила лю...

--/-- 0 0

Логин:

Пароль:

Закрыть