Существует два классических способа приготовления риса: западный и восточный.Восточный способ: промойте рис 3-5 раз. Налейте воды в кастрюлю и доведите до кипения, посолите по вкус...
Казалось бы, что стоит взять крупу, залить водой и получить целую гору золотистого, ароматного, рассыпчатого гарнира, как с картинки в кулинарной книге. Но не тут-то было: если тол...
Ингредиенты: 100гр. свежих белых грибов (я брала 200гр. замороженных) или большая горсть сухих, 1 большая луковица, 2 зубчика чеснока, 1ст. гречки, 70гр.пармезана (или другой тверд...