Песто (итал. pestare - толочь, молоть, растирать, размельчать) — это, наверное, самый известный итальянский соус, наиболее популярная версия которого готовится на основе базилика, ...
Ингредиенты:Сметана — 100 гСоевый соус — 2 ч. л.Ядра грецких орехов — 3–4 шт.Приготовление:1. Орехи измельчаем в ступке так, чтобы оставались мелкие кусочки.2. Добавляем сметану и ...
Стейк — это одно из немногих блюд, которое не требует использования множества специй, ведь вкус готового мяса можно отлично улучшить соусом собственного приготовления. Классический...
Ингредиенты:Сливочное масло - 1 ст. л. (35 г)Оливковое масло - 1 ст. л. (20 мл)Мука - 2 ст. л. (60 г) Измельченный чеснок - 2 ст. л.Сливки жирные или для взбивания (внимание, не вз...
Яблочный уксус является очень полезной вещью в хозяйстве. Многие знают его полезные свойства. Его используют в приготовлении блюд, ополаскивают им волосы для придания блеска, испол...
Волшебный соус получился! Мы никак не можем осилить помидоры, они покраснели все враз, заразы. Нет, основная часть уже съедена и закатана, но последние три кг уже никак, никуда. А ...
Ингредиенты2 кг сливы 200 г чеснока (5-6 головок среднего размера) 2-3 стручка горького перца (по вкусу) 1 кг сладкого перца (желательно красного цвета) по большому пучку зелени ук...