Mealoman.com - список рецептов автора

соусы

Самые вкусные соусы кавказской кухни.Кавказскую кухню сложно представить без соусов,именно они придают ей тот неповторимый колорит,сочность и изысканный вкусПриправа из ягод смород...

--/-- 0 0

Фруктовая горчица

cookie

соусы

Фруктовая горчица – вкусный пикантный соус, отличное дополнение для курицы, дичи, ветчины и других блюд. Мы расскажем Вам о двух рецептах приготовления фруктовой горчицы: первый пр...

--/-- 0 0

Релиш из помидоров и яблок

cookie

соусы

Ингредиенты: Растительное масло 4 ст.л.; Луковица 4 шт; Яблоко 4 шт; Помидоры 2 кг; Яблочный уксус 500 мл; Сахар 400 г; Томатная паста 150 г; Вустерский соус 2 ст.л.; Сладкая папри...

--/-- 0 0

Соус Аллеманд

cookie

соусы

Ингредиенты: Куриный велюте 300 г; Сливки жирные 70 мл; Яичный желток 1 шт; Лимонный сок 1 ст.л.; Соль по вкусу; Перец по вкусу;Приготовление:1.Время приготовления - 10 минут2.Разо...

--/-- 0 0

Аджика "Острая"

cookie

соусы

Ингредиенты :-Сладкий красный болгарский перец 2 кг-Острый перец чили (красный) 5 шт.-Чеснок 300г-Сахар 1 стакан-Соль каменная 1/4 стакана-Уксус 9 % 1/2 стаканаСпособ приготовления...

--/-- 0 0

Индийский крыжовенный соус Амла чатни

cookie

соусы

В индийском соусе нужно варить крыжовник, а после добавить специи: имбирь, перец и так далее. Мы поступим проще. Ягоды без хвостиков стакан, размельчим при помощи блендера, мясоруб...

--/-- 0 0

Соус 5 чайных ложек (салатный)

cookie

соусы

Готовится на основе горчицы, меда, бальзамического уксуса и оливкового масла Ингредиенты для соуса:горчица с зернами - 1 чайная ложка бальзамический уксус - 1 чайная ложка майонез ...

--/-- 0 0

Домашний кетчуп с яблоками и травами

cookie

соусы

Понадобится:-800 гр.-1 кг. помидор-4 яблока (очистить шкурку и сердцевину)-1 полуострый венгерский перец (в идеале это красный мясистый перец)-1 перчик чили(очистить от семян и про...

--/-- 0 0

Mяснaя подливa

cookie

соусы

Мясная подлива – блюдо практически универсальное: оно подходит к кашам, к макаронам, к картофелю, ее можно есть даже как самостоятельное блюдо – просто с хлебом. Мясо – продукт не ...

--/-- 0 0

Острый соус из черной смородины

cookie

соусы

Ни один пикник не обходится без соуса. И чем разнообразнее их выбор - тем легче угодить вкусам гостей. Я предлагаю интересный вариант острого ягодного соуса к овощам или мясу. Врем...

--/-- 0 0

Логин:

Пароль:

Закрыть