Mealoman.com - список рецептов автора

мясные закуски

1 слой: Берём армянский лаваш, выстилаем им смазанную маслом форму, слегка смазываем острым кетчупом2 слой: укладываем любой фарш, предварительно обжаренный (в данном случае я сдел...

--/-- 0 0

Запеченный куриные рулетики с легким грибным сливочным соусом

cookie

мясные закуски

Ингредиенты:2 куриных грудки (по 110-140 г)Рикотта – 110 гСырой шпинат – 300- 380 гСоль – 1 чайная ложкаГрибной сливочный соус:Шампиньоны – 200 г (нарезанные)Соль – ½ чайной ложкиН...

--/-- 0 0

Дордочки

cookie

мясные закуски

Ингредиенты и приготовление:Всё просто!! Покупаем готовые вафельные заготовки. Фарш: свинина + говядина+ птица - пропорции кому какой нравится.Фарш солим перчим, добавляем пряности...

--/-- 0 0

Рисовые шарики с сыром (Arancini di Riso)

cookie

из сыра

Ингредиенты:500 мл воды300 г риса (короткого)1 столовая ложка шафрана50 г тертого пармезана2 столовых ложки сливочного масла2 яйцасоль, перец150 г моцареллы2 столовых ложки муки4 с...

--/-- 0 0

Закуска "Мешок Деда Мороза"

cookie

рыбные закуски

Ингредиенты:- 200 г красной рыбы (мало соленая) - 70 г икры красной- 70 г сливочного творожного сыра- листья чеснока (можно заменить перьями зеленого лука)Приготовление:Мелко нарез...

--/-- 0 0

Закуска "Жульен в булочке"

cookie

мясные закуски

Ингредиентты:●Курица (окорочок) -1 шт., ●грибы свежие (вешенки) - 400 г, ●сметана - 200 г, ●сыр твердый -150 г, ●лук репчатый - 2 шт., ●булочки - 6 шт., ●растительное масло (для об...

--/-- 0 0

Французская классика: Крок месье

cookie

бутерброды

Французские горячие бутерброды с сыром и ветчиной с красивыми названиями крок месье и крок мадам являются завтраком отличном во всех отношениях. Вкусные, питательные, красивые и, к...

--/-- 0 0

Селедочный паштет

cookie

паштеты

Ингредиенты:филе одной селедки2 яйца отваренных вкрутую50 гр. сливочного маслаполовина маленькой сладкой луковицыПриготовление:Все ингредиенты сложить в чашу блендера и взбить до о...

--/-- 0 0

Простая закуска- хрустящий батон с сыром и чесноком

cookie

из сыра

Ингредиенты:●Вчерашний батон (в оригинале рецепта предлагали взять французский багет, но подойдет любой батон, даже свежий) ●100 г сыра "Пармезан" (или любого другого твердого сыра...

--/-- 0 0

Веррин «Мимоза»

cookie

закуски из яиц

Судя по журналам, любят французы веррины. И не зря. Подача в них всегда аккуратна и эффектна. Предлагаю вам попробовать блюдо под названием «Мимоза» - сытное, вкусное, простое в пр...

--/-- 0 0

Логин:

Пароль:

Закрыть