Mealoman.com

cookie

Домашний паштет
паштеты
Ингредиенты:- 400 гр куриной печени- 200 гр куриного филе- 100 гр сливочного, мягкого масла- 1 большая морковка- 1 средняя луковица- 1 долька чеснока- 1 лавровый листик- соль, черн...
--/-- 0 0


"Ложная икорка"
паштеты
Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала. По вкусу очень напоминает красную икру, всегда идет на ура! Рецепт мама "принесла" из гостей много лет назад, и теперь э...
--/-- 0 0





Вяленое мясо
закуски
1) Приготовить рассол такой концентрации, чтобы свежее сырое яйцо плавало в нем . Это крепкий соляной раствор. Когда в него опустите свежее сырое яйцо, оно погрузится в рассол и вс...
--/-- 0 0

Куриное филе Le Cordon Bleu
закуски
Ингредиенты (на 4 порции):4 филе куриных грудок4 тонких ломтика ветчины4 тонких ломтика сырапара веточек петрушкисоль и перец по вкусу100-120 г крекеров или панировочных сухарей2 я...
--/-- 0 0