Mealoman.com - список рецептов автора

горячие супы

Ингредиенты на 4 - 5 порций:- 500 гр рубленой баранины- 1 кг капусты- 3 моркови- 2 головки репчатого лука- 1 чайная ложка черного перцаБульон:- 1 чайная ложка майорана- 2 лавровых ...

--/-- 0 0

Суп с белыми грибами и картофельными галушками

cookie

горячие супы

Ингредиенты:Грибы белые свежие – 500 г.Грибы белые сухие – горсть.Лук репчатый – 1 шт.Морковь – 1 шт.Масло сливочное – 2 ст. ложки +2 ст. ложки для галушек.Зелень петрушки и укропа...

--/-- 0 0

Уха из судака

cookie

горячие супы

Состав:Судак – 1 кгКартофель – 800 гМорковь – 150 гРепчатый лук – 150 гПетрушка (корень) – по вкусуЛавровый лист – 1-2 штЗелень по желанию – укроп, базилик, петрушка, перья зеленог...

--/-- 0 0

Густой грузинский суп Харчо

cookie

горячие супы

Ингредиенты: Томатная паста (у меня протёртые томаты без кожи) — 200 г Лук репчатый (большой) — 2 шт Рис — 0.5 стак. Говядина на косточке — 800 г Чеснок — 2 зуб. Приправа для харчо...

--/-- 0 0

Суп с фасолью

cookie

горячие супы

ИнгредиентыМяса (говядина или свинина) - 500 гФасоли - 200 гКвашеной или свежей капусты - 200 гКартофеля - 800 гМоркови - 150 гЛука - 150 гКетчупа или томатной пасты - 3-4 ст.л.Сол...

--/-- 0 0

Окрошка на сыворотке

cookie

холодные супы

Ингредиенты:- 5-6 средних картофелин, сваренных в мундире- зеленый лук - 200 г редиса- 3 вареных яйца - 2 свежих огурчика - 300 г копченой колбасы - майонез - лимонная кислота - 1,...

--/-- 0 0

Суп том ям

cookie

горячие супы

готовим бульон- 1л куриного бульона (если бульон слабый или разведен из кубика то надо еще 300г куриных крыльев)лук порей 50гбелое вино 100гстебель лимонника 50гкорень галангал (мо...

--/-- 0 0

Холодный свекольник

cookie

холодные супы

Очень летний супчик. Ничего сложного, а вкуснотища! Да ещё и не горячий. Вообще, по принципу приготовления, он ужасно похож на окрошку. Свёкла — 450 г Вода — 2 л Адыгейский сыр — 2...

--/-- 0 0

Вегетарианская окрошка

cookie

холодные супы

Огурец — 3 Шт.Картофель — 3 Шт.Редиска — 4 ШтукиАдыгейский сыр — 200 Гр.Петрушка, укропСметана - 150 Гр.Сахар — 1 Ст. л.Лимонный сок — 1 Ч.л.Соль — 0,5 Ч.л.Кумин — 0,5 Ч.л.Молотый ...

--/-- 0 0

Щи с антоновкой

cookie

горячие супы

Щи в исконно русской кухне располагаются на одном из самых почетных мест. Даже поговорка есть: «Щи да каша — русская пища наша». А рецептов вкусного и наваристого блюда очень много...

--/-- 0 0

Логин:

Пароль:

Закрыть