Mealoman.com

cookie
НУТОВЫЕ КОТЛЕТКИ
овощи, грибы
Ингредиенты:• Нутовые хлопья 2 стакана• Вода (кипяток) 4 стакана• Лимонный сок 6 ст.л.• Соль ½ ст.л.• Морковь 2шт.• Пекинская капуста 2 листа• Асафетида 1 ч.л.• Молотый кориандр 1ч...
--/-- 0 0

Запеченные овощи с паниром
овощи, грибы
Адыгейский сыр порезать крупными кусочками и обжарить со специями(куркума,асафетида,горчица) посолить, поперчить. баклажан обжарить на остатках масла со специями, тоже посолить, а ...
--/-- 0 0


Алу патры
овощи, грибы
4–5 средних картофеля2 ст. л. кокосовой стружки1 ст. л. белого кунжута1 ч. л. сахара1 ч. л. порошка имбиря1 ст. л. кориандра1 ч. л. гарам масалы (или хмели-сунели)1,5 ч. л. соли0,5...
--/-- 0 0





Капуста с барбарисом
овощи, грибы
Ингредиенты: Капуста белокочанная – 1 велокБарбарис сухой или свежий – 100 гМасло оливковое (второго отжима, для жарки, c пометкой Pamace) 4–5 ст. ложекСоль по вкусуУкроп пучокСпец...
--/-- 0 0

КОТЛЕТКИ «ФАСОЛЬКА»
овощи, грибы
ИНГРЕДИЕНТЫ:• ½ ст. хлопьев фасоли• 2/3 ст. кипятка• 130 г соцветий цветной капусты (3–4 соцветия среднего размера)• Соль каменная – 1 ч. л.• Асафетида – 1/3 ч. л.• Молотый корианд...
--/-- 0 0