Mealoman.com - список рецептов автора

МАТАР ПАНИР зеленый горошек и белый сыр в томатном соусе

овощные закуски

Это простое блюдо, поданное вместе с рисом или с горячими лепешками может составить целую трапезу. Варьируя количество воды, вы можете сделать соус гуще или жиже. Когда соус жидкий...

--/-- 0 0

АЛУ ШАК шпинат с картошкой

cookie

овощные гарниры

Палаком (или шаком в Западной Бенгалии) называют всяческую ботву, шпинат, зеленые листья растений и пр. В Индии выращивают более пятидесяти видов шака. В наших условиях для этого б...

--/-- 0 0

СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ

cookie

овощные гарниры

Такое блюдо может приятно разнообразить меню, заменив собой привычный гарнир или салат. Подавать его можно как холодным (в качестве закуски), так и горячим (как самостоятельное блю...

--/-- 0 0

ТУШЕНАЯ ТЫКВА

cookie

овощные гарниры

Как же быть, когда вы пришли с работы домой в 7 вечера - и перед вами встает вопрос: что бы приготовить поесть, и желательно побыстрее? Вариант - достать из холодильника вчерашний ...

--/-- 0 0

СВЕКОЛЬНАЯ РАЙТА

cookie

овощные закуски

Райты являются неотъемлемой частью ведической кухни. Это легкие освежающие блюда из вареных или сырых овощей (или фруктов) с кисломолочными продуктами (йогурт, кефир). Сегодня мы п...

--/-- 0 0

ТОМАТНОЕ ОВОЩНОЕ РАГУ С СЫРОМ

cookie

овощные гарниры

Это овощное рагу или сабджи, по-индийски, готовится с добавлением томатного соуса собственного приготовления и очень хорошо сочетается с рисом.- 6шт. картофеля- 3 шт. морковки- 100...

--/-- 0 0

РАГУ ИЗ ОВОЩЕЙ С ИМБИРЁМ

cookie

овощные гарниры

Предлагаем Вашему вниманию очень простой и вкусный вегетарианский рецепт. Вместо предложенных продуктов можно взять другие. Например, брокколи заменить цветной капустой, а морковь ...

--/-- 0 0

КАБАЧОК С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ (лоуки хари матар сабджи)

cookie

овощные гарниры

Совсем маленькие, еще без семян, кабачки – зеленые или желтые цукини, патиссоны, бутылочные тыквы или желтые "выгнутые шейки" – все их можно с равным успехом использовать для этого...

--/-- 0 0

КАРТОФЕЛЬ И БАКЛАЖАНЫ С КОКОСОВЫМ ОРЕХОМ (алу байган сабджи)

cookie

овощные закуски

Это блюдо имеет восхитительный вкус и, кроме того, является очень легким, поскольку баклажаны не поджариваются, а варятся на пару.- 1/3 стакана (80 мл) простого йогурта- 1.5 см све...

--/-- 0 0

КАРТОФЕЛЬ С КУНЖУТОМ И ЙОГУРТОМ (экадаши тил алу бхаджи)

cookie

овощные закуски

Это картофельное блюдо готовить лучше всего на сковороде с тефлоновым покрытием или в старом чугунном котле.- 6 картофелин средней величины (около 1 кг), очищенных и нарезанных куб...

--/-- 0 0

Логин:

Пароль:

Закрыть