Банановый брюле
Состав:
- бананы (порезанные на кружочки) - 4 шт.
- заварной крем - 425г
- сметана -200 мл
- сахар - 4 ст.л.
Приготовление:
Разогреть гриль до максимума. Положить бананы на дно 4х керамических формочек. Соединить крем фреш с кремом и посыпать сверху сахаром. Поставить под гриль на несколько минут, чтобы сахар карамелизовался.
Остудить перед тем, как подавать.
Банановый брюле