Бананово-ягодный сорбет
Состав:
2 банана
1 чашка мороженных ягод по вкусу
½ чашки сливок (10% или жирнее)
½ ч.л. ванильного экстракта
Веточки мяты, свежие ягоды для украшения
Приготовление:
Бананы почистить, нарезать кружочками и заморозить в морозилке в пакете или контейнере.
В блендер или комбайн загрузить все ингредиенты и взбить до однородного состояния.
Взбивать не долго, иначе сорбет начнет таять.
Разложить по формочкам.
Украсить веточкой мяты, розмарина или свежими ягодами.
Сразу подавать.
Можно также убрать получившийся сорбет в контейнер и отправить в морозилку. Далее подавать как мороженое.
100 гр. сорбета содержат:
82 ккал
белки – 1,7 гр.
жиры – 2,5 гр.
углеводы – 14,5 гр.
Бананово-ягодный сорбет