Батончики из геркулеса с клюквой
Ингредиенты:
375 г геркулеса или других хлопьев из цельных зерен
2 банана
160 г сливочного масла
125 г клюквы
70 мл кленового сиропа или жидкого меда
большая щепотка морской соли
Способ приготовления
Духовку предварительно разогреть до 180◦С.
Бананы почистить.
В небольшой кастрюле растопить 150 г сливочного масла, добавить кленовый сироп и соль.
Отправить к маслу клюкву и хлопья, перемешать, добавить бананы, размять их и все еще раз тщательно перемешать.
Выстелить противень бумагой для выпечки, смазать ее оставшимся сливочным маслом. Выложить хлопья на противень, распределить ровным слоем и выпекать в разогретой духовке 25−30 минут.
Остудить и нарезать небольшими батончиками.
Батончики из геркулеса с клюквой