Батончики мюсли с шоколадом
Они просто очень вкусные! Сладко-горький шоколад сверху и хрустящий батончик с кусочками фруктов....и ароматы!
- 2+3/4 стакана овсяных хлопьев
- 1/3 ст. тыквенных семечек (поджареных и подсоленых)
- 2ст.л. изюма
- пригоршня сушеной клюквы
- 10 штук кураги, порезаных
- 1ст.л. семян льна +1ст.л. воды (смолоть блендером)
- 5ст.л. меда (или сиропа топинамбура)
- 3ст.л. растительного масла
- 2ст.л. любой муки
- 80г темного шоколада (можно без сахара и подсластить стевией)
Нагреть мед с раст.маслом. Смешать все сухие ингредиенты, залить горячим медом. Хорошо вдавить в квадратную форму всю получившуюся массу (проложить форму бумагой) и выпекать 25 минут при 180С.
Полностью остудитъ. Нарезать и покрыть растопленым шоколадом (удобно использовать силиконовую лопатку).
Батончики мюсли с шоколадом