Быстрый шоколадный мусс
Ингредиенты
- 3/4 чашки воды
- 150 гр горького шоколада
- лёд
- взбитые сливки для украшения (опционально)
Приготовление:
1. Вылейте воду в кастрюлю и поставьте на средний огонь.
2. Когда вода нагрелась, добавьте поломанный на куски шоколад. В результате получается однородный соус.
3. Поставьте кастрюлю с получившимся соусом в миску, заполненную льдом.
4. Вилкой или миксером взбейте субстанцию для того, чтобы сделать будущий мусс более воздушным.
5. Шоколадный мусс готов, остается поставить в холодильник на 1 час и подавать на стол, украшенным взбитыми сливками.
Быстрый шоколадный мусс