БРАЗИЛЬСКИЙ ТРЮФЕЛЬ
-1 Чашка бразильских орехов
-½ чашки кокосовой муки (тертая мякоть кокоса или стружка)
-½ чашки чернослива
-¼ чашки кокосовой стружки (для обсыпки)
-¼ чашки меда (или другого подсластителя)
-1 чайная ложка ванильного экстракта
КАК ГОТОВИТЬ?
1. Перемалываем орехи и отсыпаем небольшую горсточку (потом будем обваливать в них готовые трюфели).
2. Добавляем к орехам мед, чернослив, кокосовую муку и ванильный экстракт.
3.Когда у нас появится однородная масса, достаем и лепим из них шарики, которые потом обваливаем в орехах и кокосовой стружке. 4.Затем отправляем в холодильник на 15 минут, чтобы конфеты немного застыли, и подаем на стол.
Приятного аппетита!
БРАЗИЛЬСКИЙ ТРЮФЕЛЬ