БУРФИ С ЧЕРНЫМ ИЗЮМОМ
- сливочное масло 50 гр.
- сгущенка 1 банка
- изюма черного немного
- орехов немного тоже можно, но можно и без них
- сухое молоко 1,5-2 стакана объемом 250 мл.
КАК ГОТОВИТЬ?
1.Приготовление: в кастрюле на огне растопим масло и добавим туда сгущенку.
2.Греем смесь, постоянно помешивая до тех пор, пока она не станет однородной и масло не будет отделяться.
3.Теперь выключаем огонь и остужаем эту массу до комнатной температуры.
4. Бросаем изюм и начинаем добавлять сухое молоко,доводя бурфи до консистенции очень густой сметаны.
5.Теперь приготовим лоточки/посудки, куда будем выкладывать бурфи. Лучше положить в них пищевую пленку, чтобы было легче их потом доставать.
6.Итак, выкладываем наше бурфи и влажной рукой разравниваем поверхность.
7.Убираем в морозилку,до полного застывания.
Приятного аппетита!
БУРФИ С ЧЕРНЫМ ИЗЮМОМ