Mealoman.com

Царь Китая

Количество порций:1
Состав

200 г
отварного куриного филе

350 г
болгарского перца

250 г
моркови

300 г
огурцов

300 г
редьки (зеленой или черной)

Соус:
5 ст. л. соевого соуса
5 ст. л. воды
3 зубчика чеснока

Рецепт приготовления

Куриное филе нарезать небольшими кубиками.
На средней терке натереть огурец.
Перец очистить от семян, нарезать тонкой соломкой.
Морковь и редьку натереть на средней терке.
Для соуса: смешать соевый соус, воду и мелко порезанный чеснок.
В центр большого плоского блюда выложить мясо, по бокам разложить овощи, полить соусом. Уже на столе все перемешать.

100 гр такого салатика содержат:
40 ккал
белки – 4,5 гр
жиры – 0,2 гр
углеводы - 4,6 гр
Царь Китая