Черносливовые батончики-мюсли
С этими батончиками можно импровизировать на свой вкус. Брать любимые сухофрукты и орехи, добавлять цукаты или кокосовую стружку. Хлопья так же можно брать любые, а так же смешивать их виды! Дерзайте по вкусу!
- 1 ст. овсяных хлопьев
- 0,5 ст. кукурузных хлопьев (не готовый завтрак!)
- 200 гр чернослива
- 50 гр сушеной клюквы
- 50 гр кураги
- 50 гр орехов (кешью, бразильский, грецкий)
- пряности (имбирь, мускат, корица, кардамон, ваниль)
Сухофрукты отдельно замочить на несколько часов. Чернослив с небольшим количеством воды пюрировать в блендере. Сухофрукты нарезать, орехи нарубить. Все смешать вместе. Вмешать хлопья.
Массу при помощи лопатки или влажных рук разровнять в прямоугольник на противне. Печь при 180С 30 минут. Затем разрезать на батончики и еще подержать в духовке при 140С около 10 минут.
Остудить и можно кушать! Отличный вкусный и полезный перекус!
Черносливовые батончики-мюсли