ЦЫПЛЕНОК С ЧЕРНОСЛИВОМ И КАРТОФЕЛЕМ.
Хочу всем порекомендовать отличное блюдо которое всегда получается праздничным и очень сытным.
Времени нам понадобится один час плюс время на маринование.
Четыре-шесть порции выходит.
Продукты нужнично. о закупить такие:
-сто пятьдесят грамм чернослива.
-один килограмм цыпленка.
-шесть штук картошки.
-четыре зубчика чеснока.
-четыре столовые ложки белого вина или белого уксуса.
-кориандр по вкусу..
-орегано по вкусу.
-свежемолотый черный перец- по вкусу.
-соль – по вкусу.
Теперь начинаем готовить цыпленка:
Так следует почистить чеснок и пропустить через давилку его. Затем перемешать с солью, ореганом, кориандром и перцем.
Потом наливаем белое вино. Осталось разрезать цыпленка на пару частей и хорошо смазать полученной смесью. Отправляем в холодильник хотя бы на один час для маринования.
Моем картошку, чистим и режем на четыре части. Нам понадобится кипяток для чернослива. Заливаем кипятком на двадцать минут и потом хорошо моем. Берем противень застилаем фольгой, выкладываем нашего цыпленка, чернослив и картошку. Разогреваем духовой шкаф до сто восьмидесяти градусов. И отправляем цыпленка на сорок минут или до полного приготовления.
Также можно во время приготовления курочки пару раз картошку полить оливковым маслом.
Желаю всем Приятного аппетита!
Времени нам понадобится один час плюс время на маринование.
Четыре-шесть порции выходит.
Продукты нужнично. о закупить такие:
-сто пятьдесят грамм чернослива.
-один килограмм цыпленка.
-шесть штук картошки.
-четыре зубчика чеснока.
-четыре столовые ложки белого вина или белого уксуса.
-кориандр по вкусу..
-орегано по вкусу.
-свежемолотый черный перец- по вкусу.
-соль – по вкусу.
Теперь начинаем готовить цыпленка:
Так следует почистить чеснок и пропустить через давилку его. Затем перемешать с солью, ореганом, кориандром и перцем.
Потом наливаем белое вино. Осталось разрезать цыпленка на пару частей и хорошо смазать полученной смесью. Отправляем в холодильник хотя бы на один час для маринования.
Моем картошку, чистим и режем на четыре части. Нам понадобится кипяток для чернослива. Заливаем кипятком на двадцать минут и потом хорошо моем. Берем противень застилаем фольгой, выкладываем нашего цыпленка, чернослив и картошку. Разогреваем духовой шкаф до сто восьмидесяти градусов. И отправляем цыпленка на сорок минут или до полного приготовления.
Также можно во время приготовления курочки пару раз картошку полить оливковым маслом.
Желаю всем Приятного аппетита!
ЦЫПЛЕНОК С ЧЕРНОСЛИВОМ И КАРТОФЕЛЕМ.